PRESUNTO AO FORNO (ZULMIRA)

INGREDIENTES:

01 lata de petit pois;

250 gr  presunto;

02 copos de leite;

01 colher(sopa) de Maizena;

cebola, alho e cheiro verde à gosto;

01 colher de manteiga;

queijop parmesão ralado.

MODO DE FAZER:

Refogar o petit pois com os temperos e espalhar em um pirex, colocar o presunto partido por cima.  Fazer o molho branco com leite, maizena e a manteiga. Espalhar por cima. Fazer camadas , terminar com molho branco e queijo parmesão ralado.