INGREDIENTES:
01 kg de cerne moída;
01 pct de Creme de Cebola;
Temperos à vontade.
OBS: Não usar sal.
RECHEIO:
Ovos cozidos, Linguiça calabresa, cenoura, cebola, pimentão...
MODO DE FAZER:
Amassar bem a carne moída com o Creme de Cebola até ficar bem ligado . Abrir a massa que se formou em um tabuleiro untado, rechear e cobrir para formar um rocambole. Colocar pedacinhos de claybon. Por cima do rocambole pode enfeitar com rodelas de tomates, cebola, bacon...Levar ao forno.
Não deixe assar demais para não ressecar.
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