SALPICÃO DE FRANGO (Penha)

INGREDIENTES:

01 frango defumado;

02 maçãs ácidas;

01 lata de milho;

02 caixas de uva passas s/caroços;

01 vidro (pequeno) de Maionese;

01 lata de Creme de Leite;

Mostarda;

Molho Inglês.

MODO DE FAZER:

Desfiar o frango, partir a maçã em pedaços pequenos, tendo o cuidado de de passar a faca em limão para que a maçã não escureça. Misturar tudo, arrumar em uma vasilha e levar a geladeira. Querendo , misture um pouco de batata palha. Sirva gelado.